Gengibre

Zingiber_officinale

Nome latino: Zingiberaceae officinale

Família: Zingiberacae

Guia de compra:

  • Cor: Amarelo-claro a âmbar
  • Viscosidade: Médio a úmido
  • Aroma: Característico do gengibre

Países de origem: Índia, Sri Lanka, China, Java, Antilhas

Descrição: Erva perene que cresce até 1,20 de altura. Folhas grandes em forma de lança se estendem a partir de um talo central, no alto do qual crescem as flores – amrelas com riscos púrpura. O talo parte de um rizoma, com as raízes se estendendo para baixo.

Partes usadas: Rizoma fresco ou desidratado

Método de extração: Destilação com vapor.

Rendimento:  aproximadamente 2 a 4%

Usos mais importantes: Fratura, reumatismo, artrite, entorpecimento, cansaço muscular, problemas digestivos, náusea, resfriado e gripe, frieza emocional, cansaço nervoso, debilidade geral, tônico sexual, enjoô deviudo ao balanço do navio.

Propriedades terapêuticas: Anti-séptico, estimulante, estomacal, analgésico, carminativo, afrodisíaco, fortificicante, anti-térmico, expectorante.

Principais componentes químicos: Alfa e beta zingevereno, ar curcumeno, canfono, neralm b-bisaboleno

Mistura-se bem com: limão, grapefruit, gerânio, sândalo, palmaroso, tangerina, ilangue-ilangue, zimbro, eucalipto (todos), cravo-da-índia, rosa-marroquina, nérole, jasmim, olíbano, vetiver, patchuli, cedro, coentro, tília, laranja, bergamota.

Fatos interessantes: Há muito tempo é conhecido como afrodisíaco na China, na Índia e em outros países. No Senegal na Africa ocidental, as mulhjeres fazem cintos com o rizoma, pretendendo despertar o interesse do parceiro sexual.Usado para fazer cerveja de genigbre, vinho de gengibre e doces. Usado na medicina ayurvédica da China e da India antigas. Foi muito procurado em tempos antigos,. O óleo quando usado na perfumaria, dá um toque oriental ao aroma das misturas.

Contra indicação: Pode irritar as peles sensíveis.

Retirado do livro: A – Z Aromaterapia – Susan Worwood

 

 

 

 

 

 

 

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